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100型和面機

作者:河北騰啟食品機械有限公司 來源:m.tbkyq.com 發(fā)表時間:2018-10-09

100型和面機

型號

容量

桶容積

外形尺寸

(長**高)mm

電壓/功率

重量kg

轉速

(轉/分鐘)

TQ-100

100kg

250L

1660*980*1510

380v/13.8kw

890

110/220

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和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。

面桶和攪拌鉤合理差速使面團達到最均勻的攪拌效果,并能最大限度的拉伸面筋,提高吸水量。面鉤和面桶間隙緊密并增強面鉤的鋼性,微電腦機型和雙定時器型只需設定一次時間程序。每次使用時由慢速、快速直到完成,達到全自動操作。

產品特點:

1. 微電腦數字顯示控制板,全自動程序設定。豪華美觀,操作方便。

2. 雙電機實現雙動雙速運轉,速度快,正反轉隨意轉換。

3. 采用進口鋼材和電子元件,配備過載和缺相漏電保護功能,提高設備使用壽命。

4. 吸水量高,攪拌出的面團筋度好,進爐烘烤膨脹率高,降低生產成本。

5. 和面機桶采用304不銹鋼,精密鑄造,一體成型。

6. 整機采用進口皮帶,耐磨,使用壽命長。

7. 攪拌鉤與鋼底間隙小到2~3mm。

8. 機身采用高級汽車烤漆,美觀、衛(wèi)生、容易清潔保養(yǎng)。


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